TREBBIANO DI ROMAGNA DOC
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VINI EMILIA ROMAGNA
VINO TREBBIANO DI ROMAGNA DOC
TREBBIANO DI ROMAGNA
Il vino Trebbiano di Romagna viene prodotto nelle province di Bologna, Forlì, Ravenna. Viene prodotto anche nelle versioni Secco, Amabile, Frizzante e Spumante. E' un vino di colore giallo paglierino, dal profumo fruttato, di gusto secco.
Vini Bianchi
VINO DOC
Trebbiano di Romagna
Vino:
bianco
Tipo:
fermo
- frizzante
Colore:
giallo paglierino più o meno intenso
Profumo:
vinoso, gradevole
Sapore:
asciutto, sapido, armonico
Area geografica:
Sangiovese di Romagna - Trebbiano di Romagna
Vitigno:
Trebbiano (min. 85%), vitigni bianchi esclusi gli aromatici e l'Albana (max.15%)
Produzione max per
ettaro: 140 q.li - resa in vino max
70%
Titolo
Alcolometrico:
11%
Consiglio del Sommelier:
antipasti di pesce, salatini, piadina con prosciutto-squacquerone-rucola,
paella di pesce, zuppe di verdure e legumi, formaggi dolci e non stagionati,
mitili, crostacei
Temperatura di servizio:
8°C.
VINO DOC
Trebbiano di Romagna Spumante
Vino:
bianco
Tipo:
spumante
Colore:
giallo paglierino più o meno intenso
Profumo:
vinoso, gradevole
Sapore:
asciutto, sapido, armonico
Area geografica:
Sangiovese di Romagna - Trebbiano di Romagna
Vitigno:
Trebbiano (min. 85%), vitigni bianchi esclusi gli aromatici e l'Albana (max.15%)
Produzione max per
ettaro: 140 q.li - resa in vino max
70%
Titolo
Alcolometrico:
10.50%
Consiglio del Sommelier:
antipasti di pesce, antipasti di salatini, mitili, crostacei
Temperatura di servizio:
8°C.
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