ALBANA DI ROMAGNA DOCGHome > Enogastronomia > Vini > Albana di Romagna
VINI EMILIA ROMAGNAVINO ALBANA DI ROMAGNA DOCGALBANA DI ROMAGNAIl vino Albana di Romagna DOCG viene prodotto nelle terre romagnole. E' il fiore all'occhiello dei vini dell'Emilia Romagna. Viene prodotto in diverse tipologie: Secco, Amabile, Dolce, Passito. La qualità di questo vino viene premiata con il marchio DOCG. Viene prodotto anche il Romagna Albana Spumante DOC. E' un vino limpido, di colore giallo paglierino, dal profumo fruttato e floreale, dal gusto fruttato e armonico, di media struttura. Vini Bianchi
VINO DOCG Albana di Romagna Secco Vino: biancoTipo: fermo Colore: giallo paglierinoProfumo: leggero, tipico profumo dell'Albana Sapore: asciutto, caldo, armonico, leggermente tannicoArea geografica: Albana di Romagna, Romagna Albana Spumante Vitigno: Albana (100%)Produzione max per ettaro: 140 q.li - resa in vino max 65% Titolo Alcolometrico: 11.50%Consiglio del Sommelier: ottimo con cannelloni, passatelli, pesce fritto, pesce alla griglia, frutti di mare. Da bersi giovane. Temperatura di servizio: 10°C.
VINO DOCG Albana di Romagna Amabile Vino: bianco Tipo: fermoColore: giallo paglierino Profumo: leggero, tipico profumo dell'AlbanaSapore: amabile, fruttato, gradevole, caratteristico Area geografica: Albana di Romagna, Romagna Albana SpumanteVitigno: Albana (100%) Produzione max per ettaro: 140 q.li - resa in vino max 65%Titolo Alcolometrico: 12% Consiglio del Sommelier: da abbinare alla ciambella, paella di carne. Da bersi giovane.Temperatura di servizio: 10°C.
VINO DOCG Albana di Romagna Dolce Vino: bianco Tipo: fermoColore: giallo paglierino Profumo: leggero, tipico profumo dell'AlbanaSapore: dolce, fruttato, gradevole, caratteristico Area geografica: Albana di Romagna, Romagna Albana SpumanteVitigno: Albana (100%) Produzione max per ettaro: 140 q.li - resa in vino max 65%Titolo Alcolometrico: 12% Consiglio del Sommelier: da abbinare alla ciambella, paella di carne. Da bersi giovane.Temperatura di servizio: 10°C.
VINO DOCG Albana di Romagna Passito Vino: bianco Colore: giallo dorato, tendente all'ambratoProfumo: intenso, caratteristico Sapore: dolce, vellutatoArea geografica: Albana di Romagna, Romagna Albana Spumante Vitigno: Albana (100%)Produzione max per ettaro: 140 q.li - resa in vino max 50% Titolo Alcolometrico: 12% tot. 15.5%Consiglio del Sommelier: pasta ai funghi, pasta al pesce, riso allo zafferano, brodetto di pesce, crostata alla marmellata Temperatura di servizio: 10-12°C.
Vino DOCG Romagna Albana Spumante Vino: bianco Tipo: fermoColore: giallo dorato Profumo: caratteristico, intenso, delicatoSapore: dolce, gradevole, vellutato Area geografica: Albana di Romagna, Romagna Albana SpumanteVitigno: Albana (100%) Produzione max per ettaro: 90 q.li - resa in vino max 50%Titolo Alcolometrico: 15% Consiglio del Sommelier: dolci alla cremaTemperatura di servizio: 8°C. VINI DOCGVINI DOCColli di Scandiano e di Canossa Lambrusco Grasparossa di Castelveltro VINO IGT
Bianco del Sillaro Bianco di Castelfranco Emilia Dell' Emilia Emilia Forlì Fortara del Taro Provincia di Modena Ravenna Rubicone Sillaro Terre di Veleja Val Tidone
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